オレオとマスカルポーネムースのデザート。

オレオ&簡単マスカルポーネムースのデザート***

オレオとマスカルポーネ、生クリームを使って、
おうちで簡単にできる
グラスデザートのご紹介です🙆

材料（２個分）
・マスカルポーネムース 　
　　マスカルポーネ　　１００g 　
　　生クリーム 　５０g 　
　　グラニュー糖 　２０g

・コーヒーゼリー 　
　　熱湯 　２００g 　
　　コーヒー粉 　１５g 　
　　グラニュー糖 　２０g 　
　　粉ゼラチン 　５g

・オレオ　　４枚
・濃いめにいれたコーヒー　大さじ２
・ココアパウダー

作り方
　①コーヒーゼリーを作る。
　　熱湯にコーヒー粉、グラニュー糖、
　　粉ゼラチンを溶かし混ぜ粗熱がとれたら
　　容器にいれて、冷蔵庫で冷やし固めて
　　おく。

　②マスカルポーネムースを作る。
　　生クリームとグラニュー糖をホイップ
　　し、マスカルポーネと合わせておく。

　③グラスに、オレオ１枚を砕いて入れ、
　　濃いめにいれたコーヒーを大さじ１杯
　　加える。
　　冷やし固めておいたコーヒーゼリーを
　　クラッシュしてグラスにいれる。
　　マスカルポーネムースをグラスに
　　ふんわりと入れ、再びクラッシュした
　　コーヒーゼリーをいれ、上面に
　　ココアパウダーをかける。
　　最後にオレオ１枚を飾り用に適当な大き
　　さに砕いていれれば、完成です😊

コーヒーゼリーは市販のものでも🆗🙆 　　

おやつにほろ苦コーヒーと、ザクザクオレオ、ふんわりマスカルポーネムースを組み合わせたデザートでぜひほっこりティータイムをしてみてください😊

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